手作りチヂミダレで☆旨辛スープ
アマファソンさんの本場韓国☆手作りチヂミのタレを使ったスープです♪ 美味しさぎっしり詰まった万能だれをスープに入れると・・・辛みの中に甘みが広がって♡(｡￫ˇ艸￩) 見た目以上に、クセになる美味しさデス❤
このレシピの生い立ち
アマファソンさんのチヂミのタレが美味しくて、すっかり我が家の常備品。スープはどうかな？と思って作ってみたら、予想以上の美味しさでした♪
手作りチヂミダレで☆旨辛スープ
アマファソンさんの本場韓国☆手作りチヂミのタレを使ったスープです♪ 美味しさぎっしり詰まった万能だれをスープに入れると・・・辛みの中に甘みが広がって♡(｡￫ˇ艸￩) 見た目以上に、クセになる美味しさデス❤
このレシピの生い立ち
アマファソンさんのチヂミのタレが美味しくて、すっかり我が家の常備品。スープはどうかな？と思って作ってみたら、予想以上の美味しさでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
まずはチヂミのタレ。＊の材料を適当な瓶にすべて入れて混ぜるだけ♪
沢山作って保存可。万能なので色々活用してみて下さい -
- 2
具を切る。
にらは4センチくらいに切り、人参は千切り。しいたけは石づきをとって薄切り。豚肉も食べやすい大きさに。
- 3
水を鍋に入れ、にんじんとコンソメを投入して火にかける。
- 4
フライパンにサラダ油を敷いて、お肉を焼く。
焼いたら②のお鍋に。 - 5
②の鍋が沸騰したら
残りの野菜ときのこを投入。
火が通ったらチヂミのタレを入れて、出来上がり♪ - 6
- 7
☆アマちゃんへ☆
チヂミのタレの材料、直接載せさせて頂いたよ。落ち着いたらきっと戻ってきてね。楽しみに待ってます。
コツ・ポイント
②③の行程ですが、カレーのように鍋でお肉と人参炒めてそこにお水を足しても、楽な方で＾＾
辛さはお好みで調節してください☆ 豚肉の代わりにツナ入れるとまた別なお味でとっても美味しかったです♪お好みの具材で楽しんでください＾＾
つくれぽ
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