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ピータンと豆腐のサラダ
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ピータンと豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

ピータンと豆腐のサラダ

kanamiffy
kanamiffy @cook_40041915

お豆腐メインのヘルシーな一品。中国人の友人宅でだんなさんが作ってくれた料理を参考に自分でもつくってみました。
このレシピの生い立ち
中国人の友人宅にお邪魔したときにご馳走してもらいました。ビールのおつまみに最高!!

お豆腐メインのヘルシーな一品。中国人の友人宅でだんなさんが作ってくれた料理を参考に自分でもつくってみました。
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ピータンと豆腐のサラダ

kanamiffy
kanamiffy @cook_40041915

お豆腐メインのヘルシーな一品。中国人の友人宅でだんなさんが作ってくれた料理を参考に自分でもつくってみました。
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中国人の友人宅にお邪魔したときにご馳走してもらいました。ビールのおつまみに最高!!

お豆腐メインのヘルシーな一品。中国人の友人宅でだんなさんが作ってくれた料理を参考に自分でもつくってみました。
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材料

4人分
  1. ピータン 1個
  2. もめん豆腐 1丁
  3. ねぎ 5cm
  4. ごま油 少々
  5. 塩 適量
  6. 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    ピータン・豆腐をそれぞれ一口大に切る。

  2. 2

    お皿に入れ、塩・ごま油・味の素をそれぞれ好みの量加える。

  3. 3

    味が均一になるように混ぜて完成。

コツ・ポイント

濃い味・薄い味、お好きなように味付けしてみてください。

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kanamiffy
kanamiffy @cook_40041915
2008/03/13 09:33に公開
超カリスマ☆スーパー☆パートする主婦を目指すためのキッチン!!
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