半熟卵のミーゴレン
いつもの焼きそばをアジアン風に・・・
このレシピの生い立ち
ナンプラーがあったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
（.下ごしらえ） ○を合わせておく。野菜類は千切りなどに切っておく。
【温泉卵の作り方】
レシピNO.335584参照 - 2
フライパンに油を引きにんにく・唐辛子を入れる。
- 3
香りが出たらプリマハムハーフベーコンを入れ、火が通ったら野菜類を炒めて、塩･胡椒で味付けをする。
- 4
麺を入れ、（分量外）料理酒を少しかけて麺をほぐしながら、①○あわせ調味料を加え味を整えてる。
- 5
お皿に③を盛り、真ん中をくぼませて、温泉卵を乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
野菜は何でもいいと思います。
お肉も豚肉が無かったので、今回はウィンナーにしました。ベーコンでも美味しいです。
半熟卵がとろぉっとして美味しいです。
つくれぽ
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