☆あるものだけで出来る！茄子のムサカ風☆
れなぼうず @cook_40034258
保存してあるハンバーグのタネがあれば簡単に出来ます。特別な材料はなくてもおいしい～☆ムサカ風の1皿が出来ます！冷蔵庫にあるものだけでOKです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネと茄子があったので冷蔵庫にある物だけでムサカに挑戦しようと思い作りました。
☆あるものだけで出来る！茄子のムサカ風☆
保存してあるハンバーグのタネがあれば簡単に出来ます。特別な材料はなくてもおいしい～☆ムサカ風の1皿が出来ます！冷蔵庫にあるものだけでOKです☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネと茄子があったので冷蔵庫にある物だけでムサカに挑戦しようと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦薄切りにして水に晒し、新玉ねぎは粗みじん切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
フライパンを熱してマヨネーズを入れて（分量外）1を炒める。しんなりしてきたらマヨネーズとケチャップとみりんを入れて仕上げる。
- 3
耐熱皿にハンバーグのタネを薄く全体に
敷き詰め2をまんべんなく乗せる。 - 4
とろけるチーズと乾燥バジルをトッピングして250度のオーブンで10～15分焼いたら完成です！
-
コツ・ポイント
デミグラスソースやベシャメルソースがなくってもお手軽に冷蔵庫にある調味料・材料で簡単に出来ます！マヨネーズがまろやかなソースに仕上げてくれます。家族も大絶賛、ハンバーグのタネが余っていたら是非お試し下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17519774
