酢の物※総菜屋さんのオバちゃん直伝！
ぷりマン @puriman
地元で人気のお惣菜屋さんで必ず食べる酢の物デス☆作り方、こっそり聞いちゃいましたヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍ。野菜がたくさん摂れてヘルシ～☆
このレシピの生い立ち
よく行くお惣菜屋さんの酢の物デス☆
酢の物※総菜屋さんのオバちゃん直伝！
地元で人気のお惣菜屋さんで必ず食べる酢の物デス☆作り方、こっそり聞いちゃいましたヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍ。野菜がたくさん摂れてヘルシ～☆
このレシピの生い立ち
よく行くお惣菜屋さんの酢の物デス☆
作り方
- 1
●の材料を鍋に入れて火にかけ、沸騰させる。
- 2
油揚げはオーブンでこんがり焼いて、細切り。きゅうりは塩をまぶして板ずりし、水で洗う。細切りにして塩を振って軽く揉む。5分ほど置いて水分をかたく絞る。
- 3
人参は細切り。人参・もやしはレンジで加熱。軽くしんなりする程度でOK！（茹でてもOKデス☆）流水にサッと通し、かたく水分を絞る。
- 4
１の甘酢と和えて、すりゴマを混ぜ合わせたら出来上がり～☆
コツ・ポイント
野菜類の水分をよく絞ってから甘酢と合わせてね☆
竹輪を加えてもおいしい！
似たレシピ
-
酢の物※総菜屋さんのオバちゃん直伝！ 酢の物※総菜屋さんのオバちゃん直伝！
大好評頂いている酢の物の第２弾デス☆めっちゃヘルシー＆おなかもスッキリ・キレイ♥ツルっといっちゃってください(●´ω｀●)
-
-
-
懐かし、おばぁちゃんのきゅうりの酢もの 懐かし、おばぁちゃんのきゅうりの酢もの
昔からきゅうりの酢の物には、必ず、缶詰めのミカンが入っていて、甘酸っぱくて、子供の頃から大好き酢ものでした。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17520859
