オイスターソースが絶妙!?

miino
miino @cook_40033058

ピーマンと、豚肉と、オイスターソースがピッタリ♪ご飯が、モリモリ、進みます。おつまみや、お弁当にも、是非・・・・♪

このレシピの生い立ち
オットが、お弁当を持っていっていた時期によく作っていました。

オイスターソースが絶妙!?

ピーマンと、豚肉と、オイスターソースがピッタリ♪ご飯が、モリモリ、進みます。おつまみや、お弁当にも、是非・・・・♪

このレシピの生い立ち
オットが、お弁当を持っていっていた時期によく作っていました。

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材料

1皿分
  1. ピーマン 4コ
  2. 豚肉 150g
  3. オイスターソース 小2
  4. みりん 小1
  5. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    ピーマンと、豚肉を、細く切っておく。豚肉に塩胡椒(分量外)をしておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。

  3. 3

    7割くらい火が通ったら、ピーマンを入れ、少し、しんなりしてきたら、砂糖、みりん、オイスターソースの順に入れ炒めて…・・・完成♪

  4. 4

  5. 5

    komomoももサンが、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて食べ易くしてくださいました✿

  6. 6

    簡単 もやしとピーマンのささっと炒めレシピID :17608764

コツ・ポイント

お好みで、味の調整をしてください。私は、ちょい甘めが好みです。
ベーコンに変えても、いいと思います。

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miino
miino @cook_40033058
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✿パートと介護の合間に不定期に楽しんでいます。お返事が遅れることもありますがご了承ください(*^^*)  ✿MYキッチンのレシピ検索"美肌"で、つたないものですが美肌レシピが出ます。  ✿パン以外の載せているレシピは、ほとんどが短時間で出来ちゃいます。いかに手早く無駄なく料理が出来るか考えるのが好きです。  ※10キロ減達成の夫のダイエット関連は普通の日記です。
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