彩りあざやか☆カニカマｄｅかきたま汁

Name: 彩りあざやか☆カニカマｄｅかきたま汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 ４００ｃｃ; 白だし ３０ｃｃ（大さじ２）; みりん １０ｃｃ（小さじ１）; 片栗粉（なくてもＯＫ） 小さじ１／２～１; たまご １個; 薬味ネギ １本

恋☆恋☆恋 @cook_40042927

あざやかな彩りに食欲もＵＰ?!
簡単手軽な一品です♪
片栗粉プラスで、仕上がりもキレイ☆
このレシピの生い立ち
残り物で・・・。

彩りあざやか☆カニカマｄｅかきたま汁

恋☆恋☆恋 @cook_40042927

あざやかな彩りに食欲もＵＰ?!
簡単手軽な一品です♪
片栗粉プラスで、仕上がりもキレイ☆
このレシピの生い立ち
残り物で・・・。

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材料

２人分

水４００ｃｃ
白だし３０ｃｃ（大さじ２）
みりん１０ｃｃ（小さじ１）
片栗粉（なくてもＯＫ）小さじ１／２～１
たまご１個
薬味ネギ１本

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作り方

1

水と白だし、みりん、片栗粉を鍋に入れて火にかけます。
片栗粉がダマにならないようにかきまぜながら軽く沸騰させます。
2

５ｍｍ幅くらいに切ったカニカマを入れたら溶いたたまごを少しずつ入れます。（沸騰している状態で）
3

火を止めたらネギを散らして出来上がりです☆

コツ・ポイント

お好みで白だしとみりんの量を加減してください。
片栗粉はなくても大丈夫ですが、かきたま汁を作る時は少し入れるとたまごがキレイに仕上がります。

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つくれぽ

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恋☆恋☆恋 @cook_40042927

2011/07/28 06:13に公開

仕事と家事と育児の両立のため（何よりめんどくさがりやのため・・・）簡単料理大好き☆つくれぽ総数は４５０件を超え、何品か話題のレシピ入りも！れぽをくださったみなさん、読者のみなさん、いつもありがとうございます♪リトルモンスターは４歳になり楽しく幼稚園も通ってます☆仕事に育児に家事に・・・と忙しい毎日は変わらずでなかなかＵＰできなくてゴメンなさい！そんなで手抜き料理に拍車がかかってます(^_^;ゞ

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