切干大根を煮る前にごま油で炒めると美味しいです。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+我が家ではごぼう天と煮て、ごぼうをささがきにしたりする手間を省いちゃいますヾ(;´Д`●)ﾉぁゎゎ

このレシピの生い立ち
ごぼう天を入れたら、ごぼうをささがきにして水に浸したりする必要ないかな・・というちゃちゃっと料理の一品です
( ^o^)ﾉ◇ ｻﾞﾌﾞﾄﾝ１０ﾏｲ 　　　　なんちゃって(´Д｀ι)ｱｾｱｾ