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かぼちゃがおいしい☆サクサク簡単チヂミ♪
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かぼちゃがおいしい☆サクサク簡単チヂミ♪-レシピのメイン写真

かぼちゃがおいしい☆サクサク簡単チヂミ♪

あいこっ
あいこっ @cook_40033431

かぼちゃの甘みがおいしい♪♪
サクサク感が大好きなチヂミです☆
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが韓国人の方で、居酒屋も経営されているので、オウチに遊びに行くといろいろ作ってくれます☆
その中でも私が大好きな料理♪♪

かぼちゃの甘みがおいしい♪♪
サクサク感が大好きなチヂミです☆
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが韓国人の方で、居酒屋も経営されているので、オウチに遊びに行くといろいろ作ってくれます☆
その中でも私が大好きな料理♪♪

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かぼちゃがおいしい☆サクサク簡単チヂミ♪

あいこっ
あいこっ @cook_40033431

かぼちゃの甘みがおいしい♪♪
サクサク感が大好きなチヂミです☆
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが韓国人の方で、居酒屋も経営されているので、オウチに遊びに行くといろいろ作ってくれます☆
その中でも私が大好きな料理♪♪

かぼちゃの甘みがおいしい♪♪
サクサク感が大好きなチヂミです☆
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材料

  1. ニラ 10cmくらい
  2. かぼちゃ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ごま油 適量
  6. ポン酢 適量
  7. 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉・マヨを入れ、天ぷらの衣くらいの固さになるよう調節して水を加える。

  2. 2

    薄切りにしたカボチャ・ニラを加えて混ぜる♪

    • かぼちゃがおいしい☆サクサク簡単チヂミ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を多めに入れ、揚げ焼きする感覚でタネを入れて焼く。

    • かぼちゃがおいしい☆サクサク簡単チヂミ♪作り方3写真
  4. 4

    表面が乾いたら裏返して、焼き面がサクサクなるまで焼いたら出来上がり☆

    • かぼちゃがおいしい☆サクサク簡単チヂミ♪作り方4写真
  5. 5

    ポン酢に七味をお好みで入れて食べてください♪

コツ・ポイント

ポイントは、揚げ焼きすることと、かぼちゃを全体に分布させることです♪♪
マヨは卵の代わりに使ったので、卵で作っても全くかまいません☆
ポン酢に一味を加えて食べるとおいしい☆

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あいこっ
あいこっ @cook_40033431
2008/07/16 11:50に公開
一人暮らし4年目の大学生です☆お金も時間もないので、いつも冷蔵庫にあるもので適当に創作料理(というときこえはいいですが‥)をしています。将来料理上手なお嫁さんになるべく、日々お勉強です♪♪
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