長いもフライ

長いもフライ-レシピのメイン写真

長いもフライ

でかどら @cook_40034987

簡単に出来ます♪長いもの大量消費にぜひどうぞ！ホクホクしておいしいですよ～☆

このレシピの生い立ち
弟のお嫁さんの実家が長いも農家で、定番料理ということで、教えてもらいました☆

簡単に出来ます♪長いもの大量消費にぜひどうぞ！ホクホクしておいしいですよ～☆

このレシピの生い立ち
弟のお嫁さんの実家が長いも農家で、定番料理ということで、教えてもらいました☆

もっと読む

長いもフライ

でかどら @cook_40034987

簡単に出来ます♪長いもの大量消費にぜひどうぞ！ホクホクしておいしいですよ～☆

このレシピの生い立ち
弟のお嫁さんの実家が長いも農家で、定番料理ということで、教えてもらいました☆

簡単に出来ます♪長いもの大量消費にぜひどうぞ！ホクホクしておいしいですよ～☆

このレシピの生い立ち
弟のお嫁さんの実家が長いも農家で、定番料理ということで、教えてもらいました☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

長いもお好きなだけ（1/2本くらいでお腹いっぱいです）
塩少々
コショウ少々
卵･小麦粉･パン粉適量

レシピを保存

作り方

1

長いもは皮をむき、1センチ幅に切って、1～2分下ゆでする。
2

ゆでた長いもに塩・コショウで下味をつける。
3

フライを作る要領で･･･、油で揚げたら出来上がり♪
4

食べるときは、ソースをつけて♪マヨネーズにしょうゆを混ぜるのもオススメです。

コツ・ポイント

長いもは、生でも食べられるので下茹でしすぎないことがポイントです。
ぬめりが取れるので、調理しやすくなりますよ。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

でかどら @cook_40034987

2007/04/16 14:04に公開

麺好きのダンナ。イチゴ好きの私。パン好き長男(12歳）朝から納豆の二男（8歳）出されたものはとりあえず食べます（笑）三男(6才)と、私の両親の7人家族。北の大地でひっそり暮らしてます☆

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ