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野菜も量もた~っぷりのナポリタン☆
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野菜も量もた~っぷりのナポリタン☆-レシピのメイン写真

野菜も量もた~っぷりのナポリタン☆

しゅあら
しゅあら @cook_40036363

野菜た~っぷりの簡単ナポリタン召し上がれ~♪
このレシピの生い立ち
旦那がナポリタンが好きで何回もダメだしされながら出来上がった味です。いつもは調味料も計らず適当に混ぜて作ってますが今回計ってみました。

野菜た~っぷりの簡単ナポリタン召し上がれ~♪
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野菜も量もた~っぷりのナポリタン☆

しゅあら
しゅあら @cook_40036363

野菜た~っぷりの簡単ナポリタン召し上がれ~♪
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旦那がナポリタンが好きで何回もダメだしされながら出来上がった味です。いつもは調味料も計らず適当に混ぜて作ってますが今回計ってみました。

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材料

4人分
  1. スパゲティ 500g
  2. 鶏もも肉 300g
  3. 玉ねぎ 2個
  4. ピーマン 4~5個
  5. 人参 2分の1個
  6. しめじ 1袋
  7. ☆ケチャップ 300g
  8. ☆生クリーム 50cc
  9. ☆ウスターソース 30cc
  10. ☆砂糖 大さじ1
  11. 塩コショウ 適量
  12. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹で時間より1分位短めにゆでる。茹で上がったらオリーブオイルを全体に絡める。野菜は好みの切り方で切っておく。☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを少々ひき、鶏肉を炒める。ある程度火が通ったら人参、玉ねぎを加える。しんなりしてきたら、ピーマン、しめじを加えて全体に塩胡椒を振って軽く味付けする。

  3. 3

    スパゲッティと合わせた調味料を加え炒める。全体に調味料が回ったら出来上がり~

コツ・ポイント

スパにはオリーブオイルを絡めておきましょう。炒めやすくなります。味は最後に確かめて薄いようならケチャップ、塩コショウなどで調節しましょう。我が家はいっぱい食べるので量が多めです^^;

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しゅあら
しゅあら @cook_40036363
2007/04/22 03:48に公開
12歳と10歳の男の子のママです。毎日戦争です。 家事の中で料理が一番嫌いなんですが、味にうるさい旦那と育ち盛りの子供たちのために毎日簡単でおいしい料理を作るため日々奮闘しています。
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