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ほうれん草とチーズのコンビは、うまいっ
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ほうれん草とチーズのコンビは、うまいっ-レシピのメイン写真

ほうれん草とチーズのコンビは、うまいっ

ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

ほうれん草をいっぱいもらったので、オムレツにいれてみました
このレシピの生い立ち
卵とチーズの黄金コンビ!!いろんなものをいれて、レシピを増やし中。

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ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370

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材料

2人分
  1. たまご 4個
  2. ほうれん草 2束
  3. チーズ 適宜
  4. 塩コショウ 少々
  5. えのき 適宜
  6. ケチャップ お好みで
  7. 牛乳 適宜
  8. ベーコン 2枚
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作り方

  1. 1

    ほうれん草。ベーコン。えのきをみじん切りに。フライパンで、いためる。塩コショウをする

  2. 2

    いったんお皿にとりだす。
    フライパンをふき、卵をといて、牛乳をいれて、かき混ぜたものを流し込む。

  3. 3

    半熟になったところに、①をもどし、チーズをのせて、つつむ。
    お好みで、ケチャップを

コツ・ポイント

ほうれん草もみじんぎりでいためるとすくなくなるので、多めにみじん切りしちゃっていい。

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ばらりんこ
ばらりんこ @cook_40036370
2008/11/03 07:42に公開
オクラを小口きりに、それを納豆にいれて、なめたけも投入。そしてそこにキムチも。卵黄を一個落として、マゼマゼ。ご飯のお供に最適です。
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