給食レシピ★ドライカレーライス★

Name: 給食レシピ★ドライカレーライス★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽き肉 250ｇ; 玉ねぎ 2個; 人参 1/3本; ピーマン 2個; グリンピース 大さじ1; にんにく 1片～2片; しょうが 1/2片; 塩 小さじ1/2; カレー粉 小さじ3; 醤油 小さじ1; ケチャップ 大さじ2; 小麦粉 大さじ1.5; 米 2合; 水 2cup; コンソメ 小さじ2/3; バター 大さじ2/3

papikun @papikun

★話題入り感謝★
ちびっこに大人気メニュー♡
給食のおばさん直伝レシピNO．２
汁気のないカレーをバターライスにかけて♪
このレシピの生い立ち
給食のおばさんより教えていただいたレシピです*:・☆.:*:

給食レシピ★ドライカレーライス★

papikun @papikun

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材料

2人分

豚挽き肉 250ｇ
玉ねぎ 2個
人参 1/3本
ピーマン 2個
グリンピース大さじ1
にんにく 1片～2片
しょうが 1/2片
塩小さじ1/2
カレー粉小さじ3
醤油小さじ1
ケチャップ大さじ2
小麦粉大さじ1.5
✿バターライス
米 2合
水 2cup
コンソメ小さじ2/3
バター大さじ2/3

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作り方

1

米をといで、バターとコンソメ、水を加えて炊飯器で炊きます。
2
にんにく、しょうがはみじん切りに、玉ねぎ、人参、ピーマンは粗みじんにします。
3
鍋に油をひき、にんにく、しょうが、玉ねぎ、人参ピーマンを炒め、さらに挽肉をいれて炒めます。
4

塩、カレー粉、醤油、ケチャップで調味して、小麦粉を振り入れてとろみをつけ、最後にグリンピースを入れたら完成です。
5
12.4/18なんと100件めの話題入り！！
今までたくさんのれぽを届けてくださったメンバーの皆様に大感謝です（号泣）

コツ・ポイント

とくにないと思います(ﾉ´∀｀*)

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つくれぽ

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papikun @papikun

2007/04/20 12:10に公開

2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(｀^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤

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