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熱々ズッキーニにトローリカマンベール
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熱々ズッキーニにトローリカマンベール-レシピのメイン写真

熱々ズッキーニにトローリカマンベール

シューひろちゃん
シューひろちゃん @cook_40043723

大好きなカマンベールチーズの味を生かしたレシピ、ズッキーニとの愛称抜群!
このレシピの生い立ち
採れた手ズッキーニの頂き物がちょうどあったので、カマンベールチーズと合うのでは?
と試してみました

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材料

2人分
  1. 切れてるカマンベールチーズ 3個
  2. ズッキーニ 5センチ程度
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. にんにく 少々
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを5ミリ程度の厚さに6枚切る
    ズッキーニが小さい場合は倍にしてください

  2. 2

    ズッキーニに塩を振ってしばらく置く

  3. 3

    カマンベールチーズをズッキーニにのる大きさに切る

  4. 4

    ズッキーニから出た水分をふき取る

  5. 5

    フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ弱火にする

  6. 6

    4を一枚ずつ入れて両面を焼く

  7. 7

    焼けたズッキーニをお皿に盛り付け熱いうちにカマンベールチーズをのせたら出来上がり

コツ・ポイント

カマンベールチーズはズッキーニが厚いうちに乗せるとトローリとしてきます

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シューひろちゃん
シューひろちゃん @cook_40043723
2011/07/19 11:29に公開
キャベツ畑と浅間山自然がいっぱいの毎日です中庭のハーブや山菜、地元の野菜を使って日々お料理を楽しんでいますいつも分量を量らずにお料理しているのでこれからはレシピ紹介できるようちゃんと量りますね私のブログよかったらのぞいてみてくださいhttp://karuizawa.pchou.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17526672
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