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ツナとシャキシャキ白菜サラダ
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ツナとシャキシャキ白菜サラダ-レシピのメイン写真

ツナとシャキシャキ白菜サラダ

mipoco★
mipoco★ @cook_40044225

白菜をサラダに?と思うでしょうが、シャキシャキしてて甘みもある絶品で簡単なサラダです。

このレシピの生い立ち
サラダが食べたいけど・・・冷蔵庫には白菜の中心部分が余っているだけだったので、『白菜もお野菜だし生でも食べれるよね~』と考え出したのがこのサラダです。

白菜をサラダに?と思うでしょうが、シャキシャキしてて甘みもある絶品で簡単なサラダです。

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サラダが食べたいけど・・・冷蔵庫には白菜の中心部分が余っているだけだったので、『白菜もお野菜だし生でも食べれるよね~』と考え出したのがこのサラダです。

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ツナとシャキシャキ白菜サラダ

mipoco★
mipoco★ @cook_40044225

白菜をサラダに?と思うでしょうが、シャキシャキしてて甘みもある絶品で簡単なサラダです。

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サラダが食べたいけど・・・冷蔵庫には白菜の中心部分が余っているだけだったので、『白菜もお野菜だし生でも食べれるよね~』と考え出したのがこのサラダです。

白菜をサラダに?と思うでしょうが、シャキシャキしてて甘みもある絶品で簡単なサラダです。

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材料

  1. ツナ 1缶
  2. 白菜の葉の部分or中心部分 適量
  3. パセリ 適量
  4. ポン酢 大さじ3
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. すりゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を適当に千切りにして水をよく切っておく。ツナ缶はツナと汁に分けておく。

  2. 2

    千切りにした白菜をボールに入れツナとよく混ぜる。
    それを皿に盛りその上にパセリとすりゴマをかける。

  3. 3

    ツナの汁に塩コショウ、ポン酢(適量)を合わせ2.にかける。その上からマヨネーズ(適量)をかける。

コツ・ポイント

白菜は水気をよく取ってからツナと混ぜ合わせた方がいいです。
そうしないと、ツナの油気がべチャ~となってしまいます。
あと、パセリは乾燥のものでもOKです!

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mipoco★
mipoco★ @cook_40044225
2008/03/17 05:55に公開
結婚15年目突入! ようやく減塩生活食に慣れてきた夫。 お互いいつまでも若く元気に生きるには毎日の『食』生活が大事❕ズボラなので、適量が多いかも知れないですけど、よろしくです☆ブログ書いてます! http://ameblo.jp/hosinomi51/こちらもよろしくです☆
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