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韓国のり巻き キムパブ
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韓国のり巻き キムパブ-レシピのメイン写真

韓国のり巻き キムパブ

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

作る要領は日本ののり巻きと同じ!
ごま油をふんだんに使って
美味しい韓国のり巻きです♪
このレシピの生い立ち
具材をシンプルにして作ってみました。

作る要領は日本ののり巻きと同じ!
ごま油をふんだんに使って
美味しい韓国のり巻きです♪
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韓国のり巻き キムパブ

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

作る要領は日本ののり巻きと同じ!
ごま油をふんだんに使って
美味しい韓国のり巻きです♪
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具材をシンプルにして作ってみました。

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材料

3~4人分 (のり巻き3本)
  1. ごはん お茶碗3~4杯分
  2. ニンジン 5cm
  3. ほうれん草 1/4
  4. たくあん 20g
  5. のり 3枚
  6. ごま油(のり外面用) 小さじ1
  7. [A]
  8.  ごま油(炒め用) 小さじ1
  9. [B]
  10.  ごま油(混ぜ合わせ用) 小さじ1/2
  11.  おろしニンニク 小さじ1/2
  12.  塩 少々
  13. [C]
  14.  ごま油(ごはん混ぜ用) 小さじ2
  15.  ごま 小さじ2
  16.  塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにし、Aで炒める。
    ほうれん草は茹でて冷水にとり、絞って5cm程に切り、Bで混ぜ合わせる。

  2. 2

    カニかま・たくあんは千切り状にし、のりの長さに合わせて切る。
    ごはんをCで味付けする。

  3. 3

    のりにごはんをのりの2/3位まで広げ具を乗せ、手前から巻いてのり巻きにする。

  4. 4

    巻き終えたらのりの外面にごま油を薄く塗り、食べやすい大きさに切り、器に盛れば出来あがりです。

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ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232
2011/07/24 01:53に公開
結婚前後から和洋問わず 「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています!料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪
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