最初で全部のレバーを薄く切って胡椒で味付けます。

◆のレバーの作り方：バーを油のフライパンにあげ両面を５分ぐらい弱火で焼きます。最後で塩で味を付けていいけどコチュジャンと一緒に食べるので塩を多分要りません。

○レバー天ぷらの作り方：
卵をボールでよく混ぜてレバーの両面を入れて速く太く小麦粉とか片栗粉に振り掛けます。フライパンに油をあげてレバーを弱火で両面を焼きます。

皮のついたままのポテートを煮て皮をむいて1.5センチのサイズに切って型に入れインスタント・スープ、塩、胡椒やハーブを入れよく混ぜます。ポテートの中や上にチーズを入れひまわりの実に振り掛けます。２００度のオーブンで１０-１５分ぐらい焼きます。

玉ねぎを出来るだけ薄く切って真っ白になるまで小麦粉に振てよく混ぜます。フライパンに油を入れ中火でいい匂いするや少し小麦色になるまで焼きます。味は少し甘くなります。普通の玉ねぎの味をしません。