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韓国・野菜キムパブ
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韓国・野菜キムパブ-レシピのメイン写真

韓国・野菜キムパブ

すんよるちゃん
すんよるちゃん @cook_40033600

簡単でおいしく腹持ちも良いのでお昼ご飯にどうですか???
このレシピの生い立ち
韓国では遠足はおにぎりではなくキムパブだとか・・・
旦那が大好きなので良く作ります。

簡単でおいしく腹持ちも良いのでお昼ご飯にどうですか???
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韓国では遠足はおにぎりではなくキムパブだとか・・・
旦那が大好きなので良く作ります。

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すんよるちゃん
すんよるちゃん @cook_40033600

簡単でおいしく腹持ちも良いのでお昼ご飯にどうですか???
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韓国では遠足はおにぎりではなくキムパブだとか・・・
旦那が大好きなので良く作ります。

簡単でおいしく腹持ちも良いのでお昼ご飯にどうですか???
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韓国では遠足はおにぎりではなくキムパブだとか・・・
旦那が大好きなので良く作ります。

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材料

適量
  1. かにかま 適量
  2. キムパブ用ハム(魚肉ソーセージでも) 適量
  3. たくあん 適量
  4. 人参 適量
  5. きゅうり 適量
  6. ほうれん草 適量
  7. ごぼう 適量
  8. 玉子焼き 適量
  9. ご飯+塩 適量
  10. 海苔巻き用海苔 適量
  11. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    材料は出来るだけ長細く切る。
    人参などは千切りにしたものを湯がいて使った方が食べやすいかも・・・
    牛蒡は韓国ではキムパブ用に売られているのでそれを使用しています。日本では牛蒡の漬物などを代用しても良いと思います。

    • 韓国・野菜キムパブ作り方1写真
  2. 2

    ご飯に塩をまぶしてよく混ぜ合わせたものを海苔の上に薄めに敷き材料を乗せ巻いていく。

  3. 3

    巻いたものにごま油を塗ってうすめに切って出来上がり。

    • 韓国・野菜キムパブ作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯は出来るだけ薄く敷いた方が良いです。
具は好きなものを入れてください。
ツナを入れるときは大葉を一緒に巻くとおいしいです。

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すんよるちゃん
すんよるちゃん @cook_40033600
2008/03/15 04:16に公開
韓国で暮らしているミョヌリが韓国料理を御紹介!!
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