スモークサーモン巻き胡麻とうふのたたき
金ごま本舗 @cook_40044652
ごまとうふも、ちょっとひと手間かけたら、とても見栄え良くお料理屋さんの味が楽しめます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備しておけば、急なお客様にもさっと出来るおもてなし料理！
ぜひ一度この夏、お試しください！
スモークサーモン巻き胡麻とうふのたたき
ごまとうふも、ちょっとひと手間かけたら、とても見栄え良くお料理屋さんの味が楽しめます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備しておけば、急なお客様にもさっと出来るおもてなし料理！
ぜひ一度この夏、お試しください！
作り方
- 1
濃厚胡麻とうふは横2つに切る。
- 2
スモークサーモンは縦２つに切り、1.に巻く。
- 3
貝割菜は三つに切り、みょうがはせん切りにし、さっと水を通しあくを取る。
- 4
2.を皿の中央に並べ、大根おろし、3.の野菜を両脇にのせ、ポン酢をかけて食べる。
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