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濃厚!タチ(タラの白子)のごまだれ合え
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濃厚!タチ(タラの白子)のごまだれ合え-レシピのメイン写真

濃厚!タチ(タラの白子)のごまだれ合え

かなじろう
かなじろう @cook_40036632

ゆでたタラ(鱈)の白子をミツカンの金のごまだれと合わせたらびっくり!濃厚でとっても美味しいおつまみになりました。
このレシピの生い立ち
モニター当選した金のごまだれをつかったレシピを考え中に思いついた1品です。まさかこんなにとろ~~となるとはおもいませんでしたが簡単でびっくりするくらい濃厚で美味しい1品になりました。

ゆでたタラ(鱈)の白子をミツカンの金のごまだれと合わせたらびっくり!濃厚でとっても美味しいおつまみになりました。
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かなじろう
かなじろう @cook_40036632

ゆでたタラ(鱈)の白子をミツカンの金のごまだれと合わせたらびっくり!濃厚でとっても美味しいおつまみになりました。
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モニター当選した金のごまだれをつかったレシピを考え中に思いついた1品です。まさかこんなにとろ~~となるとはおもいませんでしたが簡単でびっくりするくらい濃厚で美味しい1品になりました。

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材料

  1. タラの白子 食べる分だけ
  2. ミツカン金のごまだれ 適宜
  3. 白ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    タラの白子(タチ)を一口大にきり沸騰したお湯に塩を少しいれてゆでる。

  2. 2

    茹で上がった白子はザルでしっかりと水切りしてボールでミツカン金のごまだれ、白ゴマを入れて合える。

  3. 3

    お皿にもって出来上がり!

コツ・ポイント

ゆでた白子は熱いうちに金のごまだれと合わせてください。
あら不思議!白子の色が綺麗なオフホワイトに変わってとろ~~~~っとなります。安い白子がとっても濃厚でリッチな味わいですよ。

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かなじろう
かなじろう @cook_40036632
2008/03/15 04:25に公開

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