ニラと豚肉を適当に切る、キムチは細かく切る。薄力粉上新粉と塩と卵と水を良く混ぜてニラ、豚肉、キムチを入れて混ぜる。

●の材料を混ぜてタレを作る。
にんにくは好みで入れる。