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卵黄とろ~り!作り置き活用の簡単ビビンバ丼
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卵黄とろ~り!作り置き活用の簡単ビビンバ丼-レシピのメイン写真

卵黄とろ~り!作り置き活用の簡単ビビンバ丼

梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148

作り置きの「豚肉そぼろ」と「もやしとニラのナムル」と市販のキムチを利用してビビンバを作りました!

時間のある時に作り置きしておくと、具材をご飯にのせるだけなので、あっという間に簡単で美味しいどんぶりが完成します!

作り置きさえあれば…時短!簡単!レシピです♪

作り置きのそぼろやナムルも簡単時短レシピなのでぜひレシピを覗いてみてください

作り置きの「豚肉そぼろ」と「もやしとニラのナムル」と市販のキムチを利用してビビンバを作りました!

時間のある時に作り置きしておくと、具材をご飯にのせるだけなので、あっという間に簡単で美味しいどんぶりが完成します!

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卵黄とろ~り!作り置き活用の簡単ビビンバ丼

梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148

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時間のある時に作り置きしておくと、具材をご飯にのせるだけなので、あっという間に簡単で美味しいどんぶりが完成します!

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材料

1人前
  • 温かいご飯 お好きな量
  • 豚肉そぼろ煮 お玉一杯
    【作り置き】豚肉そぼろ煮
  • ごま油 少々
  • もやしとニラのナムル 大スプーンで2杯位
    【作り置き】簡単 もやしとニラのナムル
  • 白菜キムチ 大スプーンで2杯位
  • 卵黄 1個分
  • 韓国海苔 お好きな量
  • コチュジャン又はサムジャン お好みの量
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作り方

  1. 1

    豚肉そぼろを作る。作り方はこちら参照→レシピID20124286 ※最後にごま油をまわしかける

    • 卵黄とろ~り!作り置き活用の簡単ビビンバ丼作り方1写真
  2. 2

    もやしとニラのナムルを作る。作り方はこちら参照→レシピID 18889327

    • 卵黄とろ~り!作り置き活用の簡単ビビンバ丼作り方2写真
  3. 3

    温かいご飯をどんぶりによそい、豚肉そぼろ、ナムル、白菜キムチを盛り付け、卵黄を中央におとす。

    • 卵黄とろ~り!作り置き活用の簡単ビビンバ丼作り方3写真
  4. 4

    食べる時に、お好みで韓国海苔やコチュジャン(サムジャン)を混ぜながらいただきます

    • 卵黄とろ~り!作り置き活用の簡単ビビンバ丼作り方4写真

コツ・ポイント

作り置きを利用する時は、豚肉そぼろは温めて→ごま油をまわしかけます。
豚肉そぼろ、ナムル、キムチの分量がありますが参考の量です!お好きな量で作ってくださいね♪

リンクされたレシピ

【作り置き】簡単 もやしとニラのナムル

【作り置き】豚肉そぼろ煮

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梅ちゃん~娘たちへ~
梅ちゃん~娘たちへ~ @cook_40132148
2026/09/26 15:51に公開
娘たちへの「嫁入り道具」にと、娘たちが子供だった頃から我が家のレシピ(簡単なものばかりですが)を記録しています📝最近パートナーと新生活を始めた娘たちへ、毎日のごはんの覚え書きとして日々レシピを送りつけ中(笑)「作り置き」を頻繁に投稿していたころはお弁当時代だったなぁ〜などと振り返り懐かしく思いながら、やっと娘たちが利用する日が来たかと思うとなんだか感慨深い😂離れて暮らす娘たちと一緒にキッチンに立っているような気持ちで、毎日のお料理写真をパシャパシャと!レシピを更新しています♪作り置きや日々のずぼらなリアルおかずを投稿しています🌿どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

丼 ビビンバ ニラ 豚肉 そぼろ もやし コチュジャン ご飯 卵黄

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