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オクラだけ!簡単マヨしょうゆおかか
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オクラだけ!簡単マヨしょうゆおかか-レシピのメイン写真

オクラだけ!簡単マヨしょうゆおかか

なちりょ!
なちりょ! @cook_40045132

オクラさえあれはすぐにできちゃいます。
オクラは冷凍しとくのもオススメです!
このレシピの生い立ち
母の味です。簡単おいしい☆

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オクラは冷凍しとくのもオススメです!
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材料

2人分
  1. オクラ 1袋(10本ぐらい)
  2. マヨネーズ 適量
  3. しょうゆ 適量
  4. おかか 適量
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作り方

  1. 1

    オクラを塩で板ずりします

  2. 2

    板ずりの塩がついたまま、熱湯で茹でます。
    好みによりますが、うちは冷凍でも冷凍じゃなくても2分ぐらいです。

  3. 3

    水に取って粗熱をとったら輪切りにします。

    • オクラだけ!簡単マヨしょうゆおかか作り方3写真
  4. 4

    お皿に入れて、おかかをたっぷりかけます。

    • オクラだけ!簡単マヨしょうゆおかか作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズとしょうゆをお好きな量かけます。
    マヨネーズ多め、しょうゆ少なめがオススメ。
    しょうゆ多すぎは辛くなります。

    • オクラだけ!簡単マヨしょうゆおかか作り方5写真

コツ・ポイント

実家では水にさらしたスライスオニオンも混ぜてましたが、子供が食べないのでオクラだけに。

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なちりょ!
なちりょ! @cook_40045132
2011/07/31 08:40に公開

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