焼肉のタレ「ジャン」で焼肉飯

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

焼肉のタレ「ジャン」で簡単に炊き混みご飯♡しっかり味で、がっつりいけます♪

このレシピの生い立ち
焼肉のタレ「ジャン」のモニターに当選したので♪

焼肉のタレ「ジャン」で焼肉飯

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材料

3合分
  1. 牛肉細切れ 150~200g
  2. ごぼう 細目なら1本
  3. 糸こんにゃく 1袋(200g)
  4. にんじん 半分
  5. しめじ 1パック
  6. 3合
  7. 焼肉のタレ「ジャン」 大2+大2+大2

作り方

  1. 1

    30分前に米を洗ったらタレを大2入れていつもの水の量より気持ち少なめにしてつけておく。
    今回使ったタレ「ジャン」

  2. 2

    牛肉は細かく切り、タレを大2まぶしておく。ごぼうはささがき、糸こんにゃくは下ゆでして細かく切り、にんじんは千切り、しめじは裂いておく。野菜を合わせてタレを大2まぶしておく。
    できれば30分ほどおく。

  3. 3

    米の上に牛肉、野菜を入れて炊き込みご飯コースで炊く。
    出来上がりにネギや浅葱を飾ったら綺麗♪

コツ・ポイント

5.5号炊きの炊飯器で、限界量です。結構かさが増えるので注意♪
糸こんにゃくは板コンニャクでもOK。
冷蔵庫にあるものなんでも入れちゃいます。

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モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
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旦那と3人の子供たちが、美味しい~と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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