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焼肉のたれで牛ごぼうの炊き込みごはん
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焼肉のたれで牛ごぼうの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

焼肉のたれで牛ごぼうの炊き込みごはん

尾家産業
尾家産業 @cook_40297087

味付けは焼肉のたれ1本!肉とごぼうを炒めて炊飯するだけで、手間なく簡単に作れる炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
業務用の焼肉のたれも炒め物からつけだれ、その他調味料として等、豊富なアレンジで使いきり!

味付けは焼肉のたれ1本!肉とごぼうを炒めて炊飯するだけで、手間なく簡単に作れる炊き込みごはんです。
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焼肉のたれで牛ごぼうの炊き込みごはん

尾家産業
尾家産業 @cook_40297087

味付けは焼肉のたれ1本!肉とごぼうを炒めて炊飯するだけで、手間なく簡単に作れる炊き込みごはんです。
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材料

4人分
  • ごぼう(ささがき) 90g
  • 牛こま切れ肉 150g
  • 焼肉のたれ(炒め用) 30g
  • サラダ油 大さじ1
  • 精白米 2合
  • 焼肉のたれ(炊込み用) 55g
  • 錦糸玉子 20g
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひき、牛こま肉を炒め、ささがきにしてあく抜きしたごぼうを加え、さらに炒め、焼肉のたれで味付けする。

    • 焼肉のたれで牛ごぼうの炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    お釜に精白米、1、目盛り通りの水を入れ、焼肉のたれ(炊き込み用)を加えて混ぜ、炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら器に盛り、錦糸玉子と刻みねぎをトッピングする。

    • 焼肉のたれで牛ごぼうの炊き込みごはん作り方3写真
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尾家産業
尾家産業 @cook_40297087
2022/10/31 05:06に公開
尾家産業は、外食産業向け、中食事業向け、給食事業向けのほか、ヘルスケア事業向けに至るまで、 幅広い範囲で、あらゆる「食」の市場に食材の供給をはじめ、物流やシステム支援を行なっている総合食品商社です。当社管理栄養士が考案したレシピを掲載!通販サイトにて、レシピに使用している当社オリジナル商品の販売を行っております。https://www.rakuten.co.jp/sanpuraza/
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このレシピのキーワード

焼き肉 ご飯 ごぼう 牛細切れ 米

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