厚揚げにお湯を回しかけ食べやすい大きさに切っておく。ほうれん草をゆで食べやすい大きさに切っておく。ベーコンも切っておく。

ベーコンをフライパンで炒め、しめじ、厚揚げ、ほうれん草を加え炒める。

トマトケチャップと水、コンソメを加え軽く炒めたらチーズを投入して溶けたらできあがり。