牛肉は、細切りにする。
かぶらの茎は、食べやすい大きさに切る。

ビニール袋の中に＊印の調味料をすべて入れ、①の牛肉を入れ、牛肉に味を絡ませておく。

熱したフライパンに少量の油をひき、牛肉を炒める。
牛肉に火が通ったら、かぶらの茎を入れ食感が残る程度に炒め、袋の中の調味料をフライパンの中に入れ、食材に絡めるよう炒めてできあがり。