鮭フレークで!簡単クリームパスタ♪

あや村
あや村 @cook_40034650

生クリームと牛乳が半々だからくどすぎなくて食べやすい♪ お手軽にサーモンのクリームパスタ風が出来上がり☆
このレシピの生い立ち
ハンパに余った生クリームの消費と、減らない鮭フレークの消費に。

鮭フレークで!簡単クリームパスタ♪

生クリームと牛乳が半々だからくどすぎなくて食べやすい♪ お手軽にサーモンのクリームパスタ風が出来上がり☆
このレシピの生い立ち
ハンパに余った生クリームの消費と、減らない鮭フレークの消費に。

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. ○ 鮭フレーク 大さじ2
  3. ○ 生クリーム 50cc
  4. ○ 牛乳 50cc
  5. ○ パルメザンチーズ 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 菜の花 50g

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に、フライパンに○印を全部入れて火にかけ、少しとろみがつくまで煮詰めておく。

  2. 2

    パスタが茹で上がる少し前に、菜の花も一緒に茹でて、菜の花は先に取り出して冷水で冷やし、水気をしぼったら3~4cmの長さに切っておく。

  3. 3

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ火をつけて、ソースと絡める。
    パスタにソースが絡んだら、菜の花を入れてザッと混ぜ、塩コショウで味を整えて出来上がり☆

コツ・ポイント

菜の花でなくても、野菜はお好きなもので。

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あや村
あや村 @cook_40034650
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千葉県在住。一応、栄養士免許持ってます。家族✿B型でオシャレな心優しい夫✿0型でマンガ好きな能天気な私✿3才の長男✿0才の次男の4人家族です♪超超のんびり更新ですが宜しくお願いします☆なかなかお返事出来ないので今コメント閉めてます。ごめんなさい。
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