おつまみにお弁当のおかずに、箸休めに。
切って入れ煮詰めるだけの簡単な一品です。
砂肝の食感がたまりません！
このレシピの生い立ち
かなり昔に友人宅で頂き、レシピを教えてもらいました。
お酒のおつまみにぴったりな味です。
教えてもらった分量が全て「適当」というのだったので
今まで私も適当に作ってきたのですが、ベジーテのモニターに当選したので、レシピを載せるにあたって
きちんと分量を計ってみました。