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懐かしの中華春雨サラダ♪
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懐かしの中華春雨サラダ♪-レシピのメイン写真

懐かしの中華春雨サラダ♪

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

中学生の頃、調理実習で習って、よく作ってました。
最近、また思い出して
作ってみました。
懐かしい味です♪
このレシピの生い立ち
学生の頃よく作っていたのを思い出して、味も今の好みに変えて
作ってみました。

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最近、また思い出して
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懐かしの中華春雨サラダ♪

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

中学生の頃、調理実習で習って、よく作ってました。
最近、また思い出して
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懐かしい味です♪
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材料

  • 春雨 ５０ｇ
  • ロースハム ４枚
  • きゅうり １本
  • にんじん １/５本
  • ●しょうゆ 大さじ１
  • ●酢 大さじ１
  • ●砂糖 小さじ２
  • ●ごま油 小さじ２
  • ●ごま 小さじ２
  • ★卵 １個
  • ★砂糖 小さじ１/２
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    ★の材料で錦糸卵を作っておく。

    春雨は半分の長さに切って、茹でておく。

  2. 2

    ロースハム、きゅうり
    にんじんは千切りにしておく。

  3. 3

    ボウルに１の春雨
    ２のロースハム、きゅうり、にんじんを入れて、●の調味料を入れて手でよく混ぜる。

  4. 4

    ３をお皿に盛って
    上に１の錦糸卵を
    飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

我が家は甘めなので、お好みで砂糖は調整してください。
ごまは多ければ多いほど、美味しいと思います。

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アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229
2008/03/25 23:11に公開
旦那と二人暮らしの食いしん坊主婦です。 旦那に 美味しいものを作りたいので、みなさんのレシピに助けてもらっています。私のレシピは簡単なものが多いのでよかったら作ってみてくださいね☆いつもコメントありがとうございます。お返事はみなさんのところに伺わせてもらいますね～♫
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム 卵 ゴマ

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