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ポロネギとジャガイモのポタージュ
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ポロネギとジャガイモのポタージュ-レシピのメイン写真

ポロネギとジャガイモのポタージュ

Honeycute
Honeycute @cook_40041928

ポロネギの香りが優しい心暖まる味のポタージュ☆
是非1度作ってみてください!
このレシピの生い立ち
Cours de cisineのレシピを参考に作りました!
ポロネギの優しい香りが癖になります☆
バターが無い時は牛乳で代用OKです!

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Honeycute @cook_40041928

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ポロネギの優しい香りが癖になります☆
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材料

4〜6人分
  1. ポロネギ 1本
  2. ジャガイモ 小2個(130g)
  3. 水 800cc
  4. バター(牛乳でも可) 少々
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ポロネギは小さくジャガイモは4等分に切ります。

  2. 2

    鍋に1と水を入れ30分〜1時間程煮ます。

  3. 3

    1をミキサーにかけます。

  4. 4

    3を鍋に戻し塩で味を整えます。

  5. 5

    4を器に入れバターを入れ出来上がりです。

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Honeycute
Honeycute @cook_40041928
2008/03/21 09:52に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535571
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