スタバ風*チョコレートチャンクスコーン*

(*´ω`*)つ【スタバのマシュマロ & チョコレートクッキーのスコーンver.♪】 チョコがコリッ☆キャラメルみたいに固まったマシュマロがパリッ☆ チャンクって『かたまり』っていう意味なんだって~! φ(・∀・*)なるへそ!
このレシピの生い立ち
ロッキーロードクッキーを作りたかったんだけど、ナッツがない!・・白いマシュマロにはブラックココアが映えるな~・・うーむ・・よしっ!スタバのまねっこしてマシュマロ & チョコレートクッキーのスコーンver.にしよーっ♪o(・∀・)○・・・てな感じ。
スタバ風*チョコレートチャンクスコーン*
(*´ω`*)つ【スタバのマシュマロ & チョコレートクッキーのスコーンver.♪】 チョコがコリッ☆キャラメルみたいに固まったマシュマロがパリッ☆ チャンクって『かたまり』っていう意味なんだって~! φ(・∀・*)なるへそ!
このレシピの生い立ち
ロッキーロードクッキーを作りたかったんだけど、ナッツがない!・・白いマシュマロにはブラックココアが映えるな~・・うーむ・・よしっ!スタバのまねっこしてマシュマロ & チョコレートクッキーのスコーンver.にしよーっ♪o(・∀・)○・・・てな感じ。
作り方
- 1
★を混ぜる。マーガリンを切るように混ぜ、全体が細かいポロポロ状態になるように♪そこに、牛乳を少しずつ加えサックリ混ぜる。
- 2
オーブン170度に予熱。
小さく切ったマシュマロ・チョコを①に混ぜ込む。
生地を包丁で三角に切り分け、170度のオーブンで約20分焼く。 - 3
出来立ては柔らかいので触らず、粗熱が取れたらよ~く冷やして食べると、チョコ&マシュマロがパリッ☆とするよ(* ^ー゚)
- 4
5月19日話題のレシピで紹介されました♪つくれぽしてくれた皆様ありがとぉ~~(´;ω;`)ブワッ
コツ・ポイント
粉類の中で、マーガリンを切るように混ぜて、細かいそぼろ状にポロポロにするのがpoint♪
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