シンプルなホワイトソースです♪
このレシピの生い立ちいろんなソースを作ってみたかったので♪
鍋にバターを入れ火にかけ溶かします。
火を止め１に小麦粉を入れ木べらで混ぜます。
2に少しずつ水orブイヨンを入れ木べらで混ぜて行きます。(だまにならないように少しずつ混ぜてください)
3を木べらで混ぜながら火にかけ回りがぷくぷくして木べらで混ぜてる感じが重くなったら出来上がりです!
だまができないよう３の作業の時に少しずつ入れるのがポイントです!
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