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べジーテに合うおつまみ
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べジーテに合うおつまみ-レシピのメイン写真

べジーテに合うおつまみ

うさぎはきなこ
うさぎはきなこ @cook_40045951

冷蔵庫にあるものだけで作れる、べジーテという飲み物に合う
オムレツにしてみました。
このレシピの生い立ち
べジーテに合うおつまみを考える段階で、冷蔵庫にあるものだけで作ってみようと思いました。

冷蔵庫にあるものだけで作れる、べジーテという飲み物に合う
オムレツにしてみました。
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うさぎはきなこ
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冷蔵庫にあるものだけで作れる、べジーテという飲み物に合う
オムレツにしてみました。
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冷蔵庫にあるものだけで作れる、べジーテという飲み物に合う
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材料

  1. 焼きそば 1玉
  2. 卵 3個
  3. トマト 一個
  4. とろけないチーズ ベビーチーズなら2本
  5. お餅 一切れ
  6. べ-コン(ソーセージでも良い) 4・5枚
  7. キノコ(エリンギなど、) 一本
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    1、焼きそばは、レンジで軽く火を通し、
    短めに切る。
    2、トマト、チーズ、
    お餅、ベーコンは小さめの角切り。
    3エリンギも薄切りにする。
    4卵も塩コショウを振って溶いておく。

  2. 2

    5、フライパンを熱し、油を敷かずに、焼きそば、ベーコン、エリンギを入れて炒める。
    (油は焼きそばと、ベーコンから出るのでいりません。)
    6、トマト、餅を入れて直ぐ、卵を、入れてざっとかき混ぜる。

  3. 3

    7、形を丸く整え、
    蓋をして、中火に
    して、3分。
    ひっくり返して、2分焼いて出来上がり。

    ケチャップ、ソース
    マヨネーズ、お醤油
    お好みのものをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ひっくり返す時、ちょっとコツがいるかな?

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うさぎはきなこ
うさぎはきなこ @cook_40045951
2008/03/15 04:50に公開
本のレシピ通りにどうしても作れない何かしら、アレンジしたくなちゃう。人はズボラと言う。
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