HBで♪ケチャップとベーコン食パン

ケチャップとベーコンで食パンを作りました。かわいいオレンジ色です。ぜひ焼きたてを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
カゴメケチャップあらごしのモニターに当選しました。最近はまっているホームベーカリーでの食パン作り。モニター課題は「おかず」なんで、関係ないのですが(笑)、ケチャップが程よい酸味でおいしかったので、お食事パンが作れないかなぁ…と作ってみました♪オリジナル食パン第2号です。
HBで♪ケチャップとベーコン食パン
ケチャップとベーコンで食パンを作りました。かわいいオレンジ色です。ぜひ焼きたてを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
カゴメケチャップあらごしのモニターに当選しました。最近はまっているホームベーカリーでの食パン作り。モニター課題は「おかず」なんで、関係ないのですが(笑)、ケチャップが程よい酸味でおいしかったので、お食事パンが作れないかなぁ…と作ってみました♪オリジナル食パン第2号です。
作り方
- 1
ベーコンは1cm幅にカットします。材料すべてをホームベーカリーにセットして、食パンを焼きます
- 2
使用したケチャップ、「カゴメケチャップあらごし」です。
- 3
焼きたてほわほわが、ケチャップの香りが濃くてオススメですが、翌日でも柔らかいままです。チーズトーストにすると、普通の食パンのチーズトーストとは違う、風味豊かなおいしさで、オススメです。
コツ・ポイント
我が家のホームベーカリーはもう10年前のもの…。一気にすべての材料を入れるタイプで、ベーコンがかなり小さくなりますが、風味は残ります。お持ちのホームベーカリーの説明書のお約束を守って作って下さいね(基本的なことですが、ドライイーストは濡らさず上に…とか)。ドライイーストはHB付属の小スプーン1さじ分でした。ケチャプはお好みで、もう少し増やしても(ケチャップ+水が180ccにしました)いいかも。
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