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パリパリなツナトマト
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パリパリなツナトマト-レシピのメイン写真

パリパリなツナトマト

ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894

残った餃子の皮を使って おつまみにもなる 一品。

トマトの酸味とツナがマッチします
このレシピの生い立ち
残った 餃子の皮の利用方法を考えてる時に この案が生まれました。
皮をトースターで焼く事で パリパリになり 子供もお菓子感覚で食べてくれます。 普段生では食べないキュウリもこうすると 知らず知らずのうちに 食べてくれます。

残った餃子の皮を使って おつまみにもなる 一品。

トマトの酸味とツナがマッチします
このレシピの生い立ち
残った 餃子の皮の利用方法を考えてる時に この案が生まれました。
皮をトースターで焼く事で パリパリになり 子供もお菓子感覚で食べてくれます。 普段生では食べないキュウリもこうすると 知らず知らずのうちに 食べてくれます。

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パリパリなツナトマト

ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894

残った餃子の皮を使って おつまみにもなる 一品。

トマトの酸味とツナがマッチします
このレシピの生い立ち
残った 餃子の皮の利用方法を考えてる時に この案が生まれました。
皮をトースターで焼く事で パリパリになり 子供もお菓子感覚で食べてくれます。 普段生では食べないキュウリもこうすると 知らず知らずのうちに 食べてくれます。

残った餃子の皮を使って おつまみにもなる 一品。

トマトの酸味とツナがマッチします
このレシピの生い立ち
残った 餃子の皮の利用方法を考えてる時に この案が生まれました。
皮をトースターで焼く事で パリパリになり 子供もお菓子感覚で食べてくれます。 普段生では食べないキュウリもこうすると 知らず知らずのうちに 食べてくれます。

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材料

  1. 餃子の皮 この日は10枚(残った分量で)
  2. キュウリ 1本
  3. ツナ 1缶
  4. 玉ねぎ お好みで
  5. カゴメ 基本のトマトソース 大6
  6. オリーブオイル 小さじ1 無ければ入れなくても良い
  7. 塩(キュウリに使用) 少々
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作り方

  1. 1

    餃子の皮を 型に入れる。型は 菓子作りの時に使う物で大丈夫です。 (この日は 大判の皮を使用。型が無い場合、アルミの容器でも可)

    • パリパリなツナトマト作り方1写真
  2. 2

    オーブントースターで焼く。
    1000Wで 3~4分です。

    ワット数によって 調節してください

    • パリパリなツナトマト作り方2写真
  3. 3

    キュウリはこんな感じにカットします

    • パリパリなツナトマト作り方3写真
  4. 4

    キュウリと玉ねぎは塩をふり しんなりしてきたら 水気を切る。

    • パリパリなツナトマト作り方4写真
  5. 5

    4の中に ツナ・オリーブオイル・カゴメ基本のトマトスースの
    材料を全部混ぜる。

    • パリパリなツナトマト作り方5写真
  6. 6

    焼けた2に(型は外す) 5を入れ完成~

    (水分で2の皮がふやけてしまうので、食べる直前に入れてくださいね。)

    • パリパリなツナトマト作り方6写真
  7. 7

    皮が膨らんできたら、穴をあけ、

    • パリパリなツナトマト作り方7写真
  8. 8

    平らな棒で少し抑えると 下が平らになります。

    焼きあがってしまうと
    固くなってしまうので
    焼いてる最中に この作業が出来ると 仕上がりがいいです。

    • パリパリなツナトマト作り方8写真

コツ・ポイント

2の 焼く作業の時、 餃子の皮が膨らんでしまったときは 7と8の作業をすると 仕上がりがよくなります。

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ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894
2008/03/14 15:55に公開
既成概念にとらわれない柔軟な発想で日々精進中(^-^)   両親の影響で 料理好きになりましたうどん打ち経験は6年. 粉には こだわりが有り〼
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