調味料はすべて『大さじ○○位』なのでお好みで味付けを。濃い時は茹で汁を、薄い時はめんつゆで調節OK。余計は調味料は使いませんっ。バターとめんつゆだけで良い塩梅に出来ます。
このレシピの生い立ち
和風スパゲッティが食べたいと思って冷蔵庫を開けたらほうれん草のお浸しとハムが。＋たまねぎと味付けは…めんつゆにしよう！と思いつきました。わざわざお浸しをつくるのではなく、たまたまあったのが『ほうれん草のお浸し』だったので、きっと無かったら緑具材をみつくろって入れてたかなと思います。

いつもながら洗い物は極力少なく、茹で鍋、炒め鍋、菜箸、スプーンでした。