ママの後ろ手★★ホットケーキ
フードプロセッサを使えば、粉をふるわなくてよいのです
このレシピの生い立ち
実のところ牛乳が足りずヨーグルトを代用に作ってみたのです。 …がこれがメチャうま～！！試してみるもんですね（笑） ホットケーキミックスを使わなくても粉臭くない、美味しいホットケーキをどうぞ。
ママの後ろ手★★ホットケーキ
フードプロセッサを使えば、粉をふるわなくてよいのです
このレシピの生い立ち
実のところ牛乳が足りずヨーグルトを代用に作ってみたのです。 …がこれがメチャうま～！！試してみるもんですね（笑） ホットケーキミックスを使わなくても粉臭くない、美味しいホットケーキをどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳から下をフードプロセッサに入れ、まぜる（牛乳・ヨーグルト・卵・砂糖・塩・水・サラダオイル・バニラオイル）
-
- 2
薄力粉・ベーキングパウダー・重曹をいれ、ムラなくまぜる
-
- 3
すべて混ぜたら、そのまま１０分くらい放置する
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- 4
ホットプレート（またはフライパン）で、ふんわり焼く
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- 5
バター・メープルシロップ・チョコシロップなどをかけて召し上がれ♪
カスタードやフルーツをはさんでも美味しいですよ -
- 6
余ったホットケーキは冷凍保存ができます。
小腹が空いたときにいつでもチン♪で食べられます -
コツ・ポイント
※ポイントは断然フードプロセッサです。粉を振るう必要がありません
※手順３を怠ると粉臭さが残ってしまいます…面倒ですがこのひと手間を惜しまないでください ※バニラオイルがないときはエッセンスでも構いませんが、焼くと風味が弱くなります（その場合はレシピより多めに入れてください） ※薄力粉以外は量りを使わなくてもカップとスプーンでＯＫです
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