ほんだし利用・春菊のごま和え

Name: ほんだし利用・春菊のごま和え
Yield: 作りやすい分量（約3人分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 １わ; すりごま 大さじ山盛り2くらい; ほんだし（顆粒） 大さじ１くらい; 削り節 1/2パックくらい

味付けはほんだしとかつお節のみ。
ごまとかつお節で水分吸着されるのでお弁当にもよく入れます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃん直伝です。
ほんだしサイコー。

材料

作りやすい分量（約3人分）

春菊は水＋塩２つまみくらいを沸騰させて、2分くらいゆでます。
ゆですぎるとデロデロします(((( ;ﾟдﾟ)))
しらすがあれば仲間に入れてあげると（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ。

むーた @cook_40045946

2008/03/24 13:50に公開

貧乏性なので、作れるものはおうちで作ります。レシピというには簡単すぎてお恥ずかしいものもありますが、日々作った料理でイケてたものをアップできればと思います。

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