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イカの磯風味サラダ
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イカの磯風味サラダ-レシピのメイン写真

イカの磯風味サラダ

riry13
riry13 @cook_40033658

イカを使ったサラダでさっぱりした美味しさ～
マヨネーズとワカメのハーモニーが美味しさアップ！！

このレシピの生い立ち
余っている材料で作りました

イカを使ったサラダでさっぱりした美味しさ～
マヨネーズとワカメのハーモニーが美味しさアップ！！

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riry13
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材料

4人分
  1. イカ １杯
  2. ワカメ ５０ｇ位
  3. きゅうり 中２本
  4. 酒 大さじ1杯
  5. 塩 少々
  6. マヨネーズ 大さじ3杯
  7. 追いがつお。節つゆ 大さじ２杯
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作り方

  1. 1

    イカは皮をむき、お酒をかけてラップをして
    レンジで２～３分加熱する●加熱のしすぎに注意

  2. 2

    ワカメ、きゅうりは、適当な大きさに切り
    きゅうりは塩を振り少しおく

  3. 3

    きゅうり、ワカメは水分を搾り冷めたイカとあわせ、めんつゆ、マヨネーズをあえる

コツ・ポイント

水分はよく切るのがコツです

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riry13
riry13 @cook_40033658
2007/05/22 02:10に公開
我が家流　安い　早い　簡単料理の紹介です～
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