ボロネパン
なりみひ @cook_40031440
食欲をそそるきれいなオレンジ色の食パンです。何をのせて食べてもＧｏｏｄですよ♪
このレシピの生い立ち
パンが大好きなので、食パンを作るときに入れてみたら・・・と思って作って見ました。焼いている時は、家中、ミートソースのいい香りがしますよ。
ボロネパン
食欲をそそるきれいなオレンジ色の食パンです。何をのせて食べてもＧｏｏｄですよ♪
このレシピの生い立ち
パンが大好きなので、食パンを作るときに入れてみたら・・・と思って作って見ました。焼いている時は、家中、ミートソースのいい香りがしますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれ！
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- 2
ＨＢにイースト以外の材料を入れる。途中、イーストを入れ、（自動でもＯＫ）一次発酵までする。
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- 3
できたパン生地を２分割（１つ３９０ｇくらい）して、丸めて２０分のベンチタイムをとる。
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- 4
手のひらで生地を軽く押させてガスを抜く。めん棒でのばし、上より1/3を折り込み、下より1/3を折り込み、丸める。バターをぬっておいた食パンケースに入れる。
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- 5
４０℃で１時間、二次発酵する。（写真は発酵後）
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- 6
２００℃にあたためたオーブンで３５分焼く。
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- 7
出来あがり！！途中、こげるようならふたをするといい。（またはアルイホイルで）
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コツ・ポイント
やわらかくてとってもおいしいです。おすすめのトッピングはマヨネーズ・メープルシロップ・とろけるチーズです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537669
