さっぱりツルツル♡梅そば

Name: さっぱりツルツル♡梅そば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば 2人分; 梅干 6～8個; 白ゴマ 大さじ1～; ミツカン「追いがつお節つゆ」 大さじ1; 水 大さじ3; ネギ 適量

oNACHIKOo @nachiko

梅干がたっぷりからんで、さっぱりなおそばです♫ツルツルっとあっという間に食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
お米切れ（笑）家にあるものをあさったらそばが出てきたので、さっぱり食べられるおそばにしました♫

さっぱりツルツル♡梅そば

oNACHIKOo @nachiko

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材料

2人分

そば 2人分
梅干 6～8個
白ゴマ大さじ1～
ミツカン「追いがつお節つゆ」大さじ1
水大さじ3
ネギ適量

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作り方

1

そばを表示通りに茹でて水洗いし、氷水でしめてざるにあげ、しっかりと水気を切る。
2

梅干のたねを取り、包丁でたたく。ネギは小口切り。節つゆ（麺つゆ）を水で薄める。
3

ボウルでそば、梅干、ネギ、白ゴマ、つゆをからめてから、お皿に盛って出来上がり♫

コツ・ポイント

普通の麺つゆでも、美味しく出来ます♪濃度によって水は調整してください。

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つくれぽ

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oNACHIKOo @nachiko

2007/05/17 04:45に公開

レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2（娘）中3（息子）中2（娘）３人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。

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