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簡単☆サラダうどん用のつゆ
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簡単☆サラダうどん用のつゆ-レシピのメイン写真

簡単☆サラダうどん用のつゆ

こんとれっこ
こんとれっこ @cook_40042106

レシピと呼べる物でも無いんですが・・・。お野菜もおいしく食べられる<<冷たい麺に合うつゆ>>です。
このレシピの生い立ち
ダンナが3食とも、うどんでOKな程のうどん好き。でも、いつも同じ味だとやっぱり飽きちゃう・・・。具材の豚肉や野菜にも良く合うタイプを考えました。酸味が効いてるので、たっぷりの野菜と頂きます。

レシピと呼べる物でも無いんですが・・・。お野菜もおいしく食べられる<<冷たい麺に合うつゆ>>です。
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こんとれっこ
こんとれっこ @cook_40042106

レシピと呼べる物でも無いんですが・・・。お野菜もおいしく食べられる<<冷たい麺に合うつゆ>>です。
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ダンナが3食とも、うどんでOKな程のうどん好き。でも、いつも同じ味だとやっぱり飽きちゃう・・・。具材の豚肉や野菜にも良く合うタイプを考えました。酸味が効いてるので、たっぷりの野菜と頂きます。

レシピと呼べる物でも無いんですが・・・。お野菜もおいしく食べられる<<冷たい麺に合うつゆ>>です。
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ダンナが3食とも、うどんでOKな程のうどん好き。でも、いつも同じ味だとやっぱり飽きちゃう・・・。具材の豚肉や野菜にも良く合うタイプを考えました。酸味が効いてるので、たっぷりの野菜と頂きます。

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材料

2~3人分
  1. うどんつゆ(3倍濃縮タイプ) 100cc
  2. ごまドレッシング 50cc
  3. 和からし(チューブ) 7cmくらい
  4. 水 350cc
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作り方

  1. 1

    まず、ごまドレッシングと和からしをよく混ぜます。混ざったらうどんつゆと水を入れて冷たく冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ごまドレッシングはノンオイルタイプがオススメです。

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こんとれっこ
こんとれっこ @cook_40042106
2007/05/22 05:22に公開
<クック生活>を始めてレパートリーと比例して体重が増加中です。( ´,_ゝ`)プックックはご無沙汰してますが、実はこっそりブログを始めて〼。http://ameblo.jp/yokoholoholo/そしてtetoteにて、こっそりハンドメイド作品を販売中です。http://tetote-market.jp/creator/holoholori良かったら覗いてみて下さい♪
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