もっち～りもちピザぱん♪
ふぅちゃんとボブ @cook_40046270
おうちに残っているのし餅ありませんか？
洋風におもちが食べれ＆お腹にたんま～る
一品です♪
ランチにどうぞ～♡
このレシピの生い立ち
普段あまり見ない地元TVの料理コーナーで、もちピザを作っていて、何となく食べてみたくなり、我流で作ってみました☆トッピングは家にあるもので(*^^)v
もっち～りもちピザぱん♪
おうちに残っているのし餅ありませんか？
洋風におもちが食べれ＆お腹にたんま～る
一品です♪
ランチにどうぞ～♡
このレシピの生い立ち
普段あまり見ない地元TVの料理コーナーで、もちピザを作っていて、何となく食べてみたくなり、我流で作ってみました☆トッピングは家にあるもので(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
のし餅を皮むき機で薄く削ぎ、水にさらしておく。（我が家は冷凍してあったので、６００ｗで２０～３０秒温めてから削りました）
-
- 2
←を大きくすると↑こんな感じです。
冷凍だとだんだんボロボロになるので、後は手で小さくちぎりました。 -
- 3
玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを細切りにする。
- 4
パンにケチャップを塗り、３を全体に広げるようにおく。
- 5
１で水にさらしておいたお餅を、中央に盛り、その上にとろけるチーズ又はピザ用チーズを全体的にのせる。
- 6
オーブントースターにアルミ箔を敷き、その上にパンを置き７～８分焼く。
チーズがほんのり焦げれば出来上がり♪ -
- 7
ちなみにこれ←は6枚切りで☆
テレビは厚切りで作ってました♪
コツ・ポイント
テレビではお餅をスライスした後、水にさらしておくと、パンと馴染むと言ってました。
６のオーブントースターで焼く時は、必ずアルミを敷いて下さい（最初に試したら、裏が真っ黒になってしまいました(;_;)）
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