簡単・節約　茶碗蒸し

簡単・節約　茶碗蒸し-レシピのメイン写真

簡単・節約　茶碗蒸し

hugge38 @cook_40026655

残った味噌汁で全く違う1品に大変身！しかも手間要らず！
このレシピの生い立ち
テレビを見て・・・いつも中途半端に味噌汁が余って、捨てるのがもったいなかったので。

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残った味噌汁で全く違う1品に大変身！しかも手間要らず！
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材料

2個分

味噌汁余った分
卵 1個

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作り方

1

朝、残ったお味噌汁の知るだけボウルに入れる。（具材が捨てない！）
2

溶き卵を①のボウルに流し込む。
良くかき混ぜ、茶碗蒸しの容器に流し込み、①でよけておいた具材も入れる。
3

沸騰した鍋に②を入れ、5分から8分ほど蒸す。

コツ・ポイント

○　蒸すときは鍋に蓋をしておくと良いと思います。
○　お好みで三つ葉やしいたけなど加えても・・・

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hugge38 @cook_40026655

2007/05/25 00:49に公開

「てーげー」とは沖縄弁で「てきとう」という意味だそうで･･･いい意味で「アバウトだけど美味しい」をテーマに簡単且つ美味しいレシピ考案中です。

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