おいしいハンバーグを作る。

フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れてフライパンをあたためてハンバーグを入れる。

両面に焦げ目がついたらふたをして蒸す。その間に新たまねぎをスライス。どんな形でもOK。

ハンバーグに火が通ったらいったんお皿に取り出す。そのままのフライパンにスライス新たまを入れて炒める。

砂糖をふりかける。しょうゆもまわしいれる。
ハンバーグをもどして全体をからめる。