作り方
- 1
さやえんどうは筋を取っておく。新玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。
- 2
鍋にお湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、さやえんどうをさっと茹で、ざるにあげる。(さやえんどうが大きな場合は半分に切る)
- 3
ボウルに◎の調味料を入れ、さやえんどう、水気をよく切った新玉ねぎを加え合える。
- 4
器に盛ったら、かつおぶしをのせる。
- 5
2009.5.1*話題のレシピ*入りさせていただきました。つくれぽして下さった皆様ありがとうございます。
コツ・ポイント
スナップえんどうでも、おいしくできます。さやえんどう&スナップえんどうの組み合わせは、もっとおいしいですよ♪
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