和風な絶品★魚肉タラマヨうどん♪
オリンピック @cook_40038774
タラコの塩っけとマヨネーズ・そして「めんつゆ」に
「青ネギ」最高です★
このレシピの生い立ち
旦那さまの夜食を作るのに、すべて中途半端に余っていたものを使い作ってみました。
和風な絶品★魚肉タラマヨうどん♪
タラコの塩っけとマヨネーズ・そして「めんつゆ」に
「青ネギ」最高です★
このレシピの生い立ち
旦那さまの夜食を作るのに、すべて中途半端に余っていたものを使い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：ボールにタラコをほぐしておきます。
魚肉ソーセージは斜めに切って、青ネギはみじん切りに。 - 2
うどんを茹でます。
- 3
茹であがったら、ザルに上げて軽く水を切り、ボールに入っているタラコと合わせ、よく混ぜます。
- 4
フライパンに少量の油をひき、魚肉ソーセージを炒めます。
軽く焦げ目がついたら、タラコと混ぜたうどんを入れます。 - 5
焦げないように混ぜながらマヨネーズを入れてさらに混ぜ混ぜ♪
- 6
よく混ざったら、火を止めて、めんつゆを入れ、余熱で少しまぜまぜ♪
- 7
お皿に入れて出来上がり♪青ネギをちらせば完成です★
コツ・ポイント
とにかく、混ぜることです。ボールでうどんとタラコを混ぜる時、タラコがうどんに均等になるようによく混ぜてください。
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