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オニオンスライス-レシピのメイン写真

オニオンスライス

mitumame
mitumame @cook_40033241

うちでは、オニオンスライスといえばこの食べ方です＾＾おつまみにどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
定番つまみです。ごま油がいい仕事してます＾＾

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定番つまみです。ごま油がいい仕事してます＾＾

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オニオンスライス

mitumame
mitumame @cook_40033241

うちでは、オニオンスライスといえばこの食べ方です＾＾おつまみにどうぞ＾＾
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定番つまみです。ごま油がいい仕事してます＾＾

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材料

２～３人分
  1. 玉ねぎ １個
  2. ●卵黄 盛り付け人数分
  3. ●かつおぶし １パック
  4. ●かいわれ お好みで
  5. ごま油 適量
  6. しょう油（ニンニク醤油） 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄～くスライスし、10～20分位水にさらしておく

  2. 2

    水気を絞り、器に盛る

  3. 3

    ●をトッピングして、ごま油＆しょう油を回しかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません＾＾；新玉ねぎならボールの中で洗いながら絞るくらいでもあまり辛くないですね＾＾ポン酢でもイケます。

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mitumame
mitumame @cook_40033241
2007/05/15 13:13に公開
簡単シンプル＆つまみ多めのキッチンです＾＾最近は自炊&新婚の娘のリクエストの覚え書きレシピ用に活用させて頂いてます
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