姉から貰った豪州産のお肉。なんか硬そうだったので、柔らかく食べようと思い玉葱に漬け込みました＾＾
豪州産じゃなくても、牛肉なら何でも柔らかくなりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
柔らかいお肉を食べるには玉葱を使うと良いと思ったのと、昔これでステーキして美味しかったから＾＾